近日，食品安全与检测共同体承办了陕西省食品安全地方标准《韩城花椒叶》第二次评审会，会议在我校化学工程学院顺利召开。省卫生健康委食品安全标准与风险监测处处长杜强、省卫生健康监督中心主任陈平出席会议。会议由省监督中心孙吉宁主持，来自科研机构、高校、监管部门、检测机构等多位专家，共同为陕西省食品安全把关。

评审会上，起草组首先对上次会议提出意见的修订完善情况进行了详细汇报。专家组认真听取了起草组的汇报，并再次对标准内容逐章逐条审查。经评审，专家组一致认为，陕西省食品安全地方标准《韩城花椒叶》依据充分、设计严谨、指标合理、数据详实，建议呈报省卫生健康委批准发布。

此次会议的顺利召开，不仅是对食品安全地方标准的审查，更展现了陕西省在食品安全与地方特色食品产业推动工作的前瞻性和创新性。食品安全关乎人民群众身体健康，陕西省食品安全地方标准《韩城花椒叶》的制定与实施，将为花椒叶的食用安全性提供有力依据，规范化、标准化加工，为人民群众的食品安全和公众健康提供更加坚实的保障。同时，该标准的实施，将进一步拓宽花椒叶的应用空间，推动整个花椒产业链可持续发展，为地方经济的繁荣注入更加强劲的动力。

撰稿：李 凤

审核：屈颖娟